Hoje vou ensinar uma receita super fácil de bolo de chocolate!
Obs: Essa foto eu encontrei no Google, pois me esqueci de tirar foto do bolo que eu fiz. Porém, testei a receita antes sim! Irei refazê-la (porque fica muuuuuito bom rss) e coloco a foto original.
Ingredientes
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (Se utilizar achocolatado, dobre a quantidade)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (chá) de fermento
Modo de preparo
- Separe as claras e as gemas.
- Bata as 4 claras em neve e reserve-as separadamente.
- Na batedeira, coloque todos os outros ingredientes menos o fermento, bata por 5 minutos.
- Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve delicadamente e, em seguida, misture o fermento com uma espátula.
- Coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
- Asse em forno pré-aquecido, 180º por, aproximadamente, 40 minutos, verificando de 10 em 10 minutos após meia hora.
BOM APETITE!